Ванильно-ореховые трюфели

konfety

Совершенное маленькое лакомство! Полезный десерт. Ванильно-ореховые трюфели подходят для чаепития.

Потребуется:

100 гр горького шоколада (70% и выше)

150 мл обезжиренного молока

5 мерных ложек (90 гр) коктейля «Нэчурал Баланс» — Ваниль (или столько же любого протеина со вкусом ванили)

50 мл + 1 ст.л. измельченных грецких орехов.

Растворить шоколад в молоке на медленном огне. Отставить в сторону и дать остыть в течении 5 минут. Добавить сухую смесь для коктейля и 50 мл орехов и хорошо размешать. Поместить в холодильник до полного охлаждения. Брать по одной ложке смеси и, скатав шарики, обвалять их в оставшихся грецких орехах.

Грецкие орехи придают трюфелям богатый классический вкус, однако можно заменить их миндалем, кунжутом или тыквенными семечками.

Приятного чаепития!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *